Bistro CUDOVA jest nowym ale już dobrze znanym lokalem w Kudowie Zdroju. Zapraszamy codziennie na pyszne domowe dania, przygotowywane wyłącznie na bazie naturalnych i świeżych składników najwyższej jakości. Miłą atmosferę zapewnia nowoczesny design i harmonia wnętrz, które doskonale współgrają z nowatorskimi pomysłami Szefa Kuchni.
MENU
PIZZA PREMIUM (32 CM) |
|
|
31. Guancia di Manzo NEW (100% mozarella, sos BBQ, szpinak, cebula karmelizowana, pomidorki koktajlowe, policzki wieprzowe, świeży czosnek) |
42 zł |
|
32. Shiitake NEW (100% mozarella, sos serowy, grzyby shiitake, ricotta, szynka parmeńska, rukola, oliwa truflowa) |
42 zł |
|
33. N'Duja NEW (100% mozarella, sos serowy, kiełbasa ostra n'duja, ricotta, szczypior, peperoncini) |
34 zł |
|
34. Petto di'Anatra NEW (100% mozarella, sos BBQ, ser scamorza, pierś z kaczki, rukola, swieża pomarańcza) |
42 zł |
|
25. De Lux (100% mozarella, sos pomidorowy, grillowana papryka, mascarpone, szynka parmeńska, płatki parmezanu) |
40 zł |
|
27. Tyrolese (100% mozarella, sos pomidorowy, prawdziwki duszone z ziołami, parmezan, sos truflowy, szynka Speck) |
40 zł |
|
28. Culatello di Zibello (100% mozarella, sos pomidorowy, królowa wsród szynek parmeńskich - Culatello di Zibello, płatki parmezanu) |
36 zł |
|
29. Burrata (100% mozarella, sos pomidorowy, mozarella Burrata, pieczone pomidory, rukola) |
40 zł |
|
30. Giorgio (100% mozarella, sos pomidorowy, gorgonzola, salami Napoli, peperoncini, zielony pieprz, orzechy włoskie, rukola) |
37 zł |
PIZZA (32 CM) |
|
|
Każda pizza do wyboru na cieście jasnym (pszennym) lub ciemnym (razowym). |
|
|
1. Margherita (100% mozzarella, sos pomidorowy) |
21 zł |
|
2. Funghi (100% mozzarella, sos pomidorowy, pieczarki) |
23 zł |
|
3. Prosciutto (100% mozzarella, sos pomidorowy, szynka gotowana) |
25 zł |
|
4. Prosciutto Funghi (100% mozzarella, sos pomidorowy, szynka gotowana, pieczarki) |
26 zł |
|
5. Salsiccia piccante (100% mozzarella, sos pomidorowy, salsiccia piccante, peperoncini) |
28 zł |
|
6. Quattro fromaggi (100% mozzarella, sos pomidorowy, gorgonzola, serek ricotta, parmezan) |
32 zł |
|
7. Tonno cipolla (100% mozzarella, sos pomidorowy, tuńczyk, cebula, pomidorki koktajlowe) |
30 zł |
|
8. Capricciosa (100% mozzarella, sos pomidorowy, pieczarki, szynka gotowana, karczochy, czarne oliwki, czerwona cebula) |
32 zł |
|
9. Agadir (100% mozzarella, sos pomidorowy, gorgonzola, czerwona cebula, kurczak, płatki parmezanu, sos czosnkowy) |
34 zł |
|
10. Parma (100% mozzarella, sos pomidorowy, szynka parmeńska, rukola, płatki parmezanu) |
36 zł |
|
11. Basilico (biała mozzarella, pesto ziołowe, suszone pomidory, oliwki czarne, ser feta, pomidory koktajlowe) |
36 zł |
|
12. Verdure (100% mozzarella, sos pomidorowy, mix grillowanych warzyw (papryka, bakłażan, cukinia), płatki parmezanu) |
38 zł |
|
13. Philadelphia NEW (100% mozarella, sos pomidorowy, szynka gotowana, mus z papryki, serek philadelphia) |
29 zł |
|
14. Salami Napoli (100% mozarella,sos pomidorowy, salami Napoli) |
27 zł |
|
15. Polonia (100% mozarella, sos pomidorowy, kukurydza, brokuły, cebula czerwona, griilowany filet z kurczaka) |
34 zł |
|
16. Leggera (100% mozarella, sos pomidorowy, krewetki tygrysie, grillowana cukinia, serek ricotta) |
38 zł |
|
17. Hawaiano (100% mozarella, sos pomidorowy, szynka gotowana, serek mascarpone, ananas) |
31 zł |
|
18. Baguette (100% mozarella, sos pomidorowy, prawdziwki duszone z ziołami, salami Napoli, boczek, cebula czerwona, rukola) |
37 zł |
|
19. Calzone piccante (100% mozarella, sos pomidorowy, salsicca piccante, peperoncini, gorgonzola, rukola) |
35 zł |
|
20. Spinaci (100% mozarella, sos pomidorowy, suszone pomidory, szpinak, ser feta) |
28 zł |
|
21. Lopez (100% mozarella, sos pomidorowy, salami Napoli, gorgonzola, grillowany bakłażan) |
34 zł |
|
22. Gorgonzola e Pere (100% mozarella, gorgonzola, gruszka, orzechy włoskie, winogrona czerwone, miód) |
34 zł |
|
23. Carbonara (100% mozarella, śmietana, boczek, pieprz mielony, jajko, płatki parmezanu) |
33 zł |
|
24. Porcelino (100% mozarella, salami Napoli, boczek, szynka gotowana, cebula czerwona) |
34 zł |
|
25. Cudova Bistro (100% mozarella, śmietana, łosoś, szpinak, cebula czerwona) |
39 zł |
|
Nie znalazłeś w naszym menu pizzy dla siebie? Skomponuj swoją własną! |
|
ŚNIADANIE |
|
|
Wydawane do godziny 12:00 |
|
|
Zestaw śniadaniowy (jajecznica, szynka, ser, pomidor, ogórek, sałata, masło, chrupiąca, ciepła, pełnoziarnista bułka) |
23 zł |
PRZYSTAWKI |
|
|
Bruschetta z aromatyczną, pomidorowo-ziołową salsą i serem mozzarella |
17 zł |
|
Krewetki tygrysie w sosie maślano-winnym, podane z pieczywem własnego wypieku |
35 zł |
|
Brushetta z plastrem polędwicy wieprzowej, włoską gorgonzolą i konfiturą z czerwonej cebuli |
28 zł |
|
Gravlax NEW (łosoś marynowany w burakach i koprze) |
36 zł |
ZUPY |
|
|
Rosół z kaczki z domowym makaronem |
13 zł |
|
Barszcz czerwony z uszkami |
16 zł |
|
Zupa gulaszowa |
17 zł |
|
Krem z … |
16 zł |
DANIA OBIADOWE |
|
|
Do każdego zamówionego dania podajemy sałatkę z sezonowych warzyw lub kapustę zasmażaną oraz do wyboru: frytki, ziemniaki, kluski śląskie lub kasza pęczak. |
|
|
Faszerowana pierś z kaczki, z nadzieniem z leśnych grzybów, soczewicy i kapusty |
39 zł |
|
Gęsie żołądki w ziołowym sosie |
37 zł |
|
Stek z rostbefu z dodatkiem sosu Chimichurri |
49 zł |
|
Filet z kurczaka zapiekany z mozzarellą i pesto z suszonych pomidorów |
38 zł |
|
Grillowana karkówka z salsą mango i pomidorów |
37 zł |
|
Polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowym |
39 zł |
|
Poliki wołowe w ciemnym sosie winnym |
43 zł |
|
Tradycyjny kotlet schabowy smażony na smalcu |
35 zł |
|
Żeberka pieczone w sosie BBQ |
39 zł |
|
Ser smażony, podany na mixie sałat z omacką tatarską |
33 zł |
DANIA RYBNE |
|
|
Polędwica z dorsza na grillowanych warzywach i dodatkiem do wyboru |
44 zł |
|
Regionalny pstrąg z grilla podany na sałacie z sezonowymi warzywami i pieczywem czosnkowym |
41 zł |
|
Małże duszone w białym winie z pomidorami |
41 zł |
MAKARONY |
|
|
Świeże, ręcznie robione według włoskiej receptury |
|
|
Tagliatelle Bolognese (sos pomidorowy, mięso mielone) |
30 zł |
|
Tagliatelle Funghi Porcini (borowiki, śmietana) |
34 zł |
|
Tagliatelle Carbonara (pancetta, żółtko jajka kurzego, pieprz czarny, parmezan) |
32 zł |
|
Tagliatelle Marinara NEW (sos pomidorowy, marchew, seler, pietruszka, parmezan) |
30 zł |
|
Tagliatelle Primavera NEW (szparagi, brokuł, białe wino, śmietana, jarmuż, parmezan) |
30 zł |
|
Tagliatelle Frutti di Mare NEW (krewetki, vongole, białe wino, pomidory koktajlowe, śmietana, parmezan, wasabi) |
34 zł |
SAłATKI |
|
|
Każdą sałatkę podajemy z foccacią czosnkową |
|
|
Sałatka paryska z kurczakiem, pomidorem, ogórkiem i kukurydzą, podawana z chrupiącymi grzankami i sosem vinegrette |
30 zł |
|
Sałatka grecka z pomidorem, ogórkiem, czarnymi oliwkami, cebulą czerwoną, serem feta, podawana z sosem vinegrette |
32 zł |
|
Sałatka z wędzonym łososiem, jajkiem, kaparami, papryką, czarnymi oliwkami, cebulą czerwoną, pomidorem i ogórkiem, podawana z sosem vinegrette |
35 zł |
|
VEGE Sałatka z grillowanym tofu, pieczonym bakłażanem, konfitowanymi pomidorkami i orzeszkami pini, podawana z dressingiem z musztardy francuskiej i octu balsamico |
32 zł |
DANIA JARSKIE |
|
|
Kaszotto z grillowanymi warzywami |
26 zł |
|
Pierogi ruskie domowej roboty okraszone cebulką (7 szt.) |
17 zł |
|
Naleśnik z serem |
14 zł |
|
Naleśnik z dżemem |
11 zł |
|
Naleśnik z nutellą i owocami |
15 zł |
DODATKI |
|
|
Frytki |
10 zł |
|
Ziemniaki z wody |
7 zł |
|
Kluski śląskie |
7 zł |
|
Kasza pęczak |
7 zł |
|
Kapusta zasmażana |
8 zł |
|
Sałata sezonowa |
8 zł |
|
Sos czosnkowy/pomidorowy |
4 zł |
|
Ketchup/musztarda/majonez |
3 zł |
|
Śmietana |
3 zł |
|
Miód |
4 zł |
DESERY |
|
|
Sernik Wiedeński podawany na musie malinowym |
19 zł |
|
Beza Pavlova z kremem i owocami |
18 zł |
|
Crumble z owocami podane z porcją lodów |
16 zł |
|
Fondant czekoladowy |
16 zł |
|
Deser lodowy z gorącymi malinami i bitą śmietaną |
22 zł |
|
Deser lodowy na bezowej pierzynce z dodatkiem konfitury malinowej i bitej śmietany |
22 zł |
|
Deser lodowy z chrupiącymi bakaliami i bitą śmietaną |
22 zł |
NAPOJE GORąCE |
|
|
Kawa americano |
9 zł |
|
Kawa biała |
10 zł |
|
Espresso |
8 zł |
|
Espresso dopio |
11 zł |
|
Caffe Latte |
14 zł |
|
Latte z syropem do wyboru (karmel, czekolada, orzech laskowy, wanilia, amaretto) |
16 zł |
|
Cappucino |
12 zł |
|
Kawa a'la Bombardini (kawa latte + Bombardino) |
20 zł |
|
Kawa Baileys (kawa latte + Baileys) |
20 zł |
|
Czekoladowa mocca (kawa americano + likier czekoladowy + bita śmietana) |
20 zł |
|
Kawa po Irlandzku (kawa czarna + whiskey Tullamore + bita śmietana) |
20 zł |
|
Herbata Richmont (wybór smaków) |
10 zł |
NAPOJE ZIMNE |
|
|
Kawa mrożona podana z porcją lodów i bitą śmietaną |
16 zł |
|
Naturalna! lemoniada cytrynowa z malinami 0.4l / 1l |
12 zł / 25 zł |
|
Woda mineralna Cisowianka (n/gaz) 0.3l |
6 zł |
|
Woda mineralna musująca Cisowianka 0.7l |
12 zł |
|
Świeże wyciskane soki 0.4l (pomarańcza/grejpfrut) |
18 zł |
|
Soki Toma 0.2l (jabłko, pomarańcza, grejpfrut, czarna porzeczka) |
7 zł |
|
Pepsi, Mirinda, 7up, Schweppes, Ice Tea (cytryna/brzoskwinia) 0.2l |
8 zł |
|
Red Bull |
14 zł |
PIWO BECZKOWE |
|
|
Tyskie 0.3l |
8 zł |
|
Tyskie 0.5l |
10 zł |
|
Książęce Złote Pszeniczne 0.3l |
9 zł |
|
Książęce Złote Pszeniczne 0.5l |
11 zł |
|
Książęce Ciemne Łagodne 0.3l |
9 zł |
|
Książęce Ciemne Łagodne 0.5l |
11 zł |
PIWO BUTELKOWE |
|
|
Pilsner Urquell 0.5l |
14 zł |
|
Lech Premium 0.5l |
11 zł |
|
Książęce Czerwony Lager 0.5l |
11 zł |
|
Kozel Jasny 0.5l |
11 zł |
|
Kozel Ciemny 0.5l |
11 zł |
|
Lech Free 0.33l |
8 zł |
DRINKI |
|
|
Sangria bianco 1,8L (prosecco + rum + 7up + lemoniada + świeże owoce + mięta) |
69 zł |
|
Bloomberg (gin + lemoniada + świeże owoce + mięta) |
18 zł |
|
Walker's Lemonade (J.W. red label + likier triple sec + lemoniada + 7up + cukier trzcinowy) |
22 zł |
|
Cudova Mojito (bacardi + limonka + cukier trzcinowy + mięta) |
20 zł |
|
Aperol Spritz (prosecco + aperol spritz + pomarańcza) |
24 zł |
|
Bellini (prosseco + mus brzoskwiniowy + mięta) |
16 zł |
|
Black Johnny (J.W. black label + pepsi) |
20 zł |
|
Hugo (prosecco + syrop z czarnego bzu + mięta) |
16 zł |
|
Wściekły pies (wódka + syrop malinowy + tabasco) |
12 zł |
|
Cuba Libre (bacardi + pepsi + limonka) |
18 zł |
|
Żubrówka z sokiem jabłkowym |
16 zł |
|
Wódka z sokiem lub pepsi |
15 zł |
|
Gin z tonikiem |
15 zł |
WóDKI (40ML) |
|
|
Finlandia |
10 zł |
|
Żubrówka |
9 zł |
|
Żołądkowa gorzka de Luxe |
8 zł |
|
Żołądkowa tradycyjna / miętowa |
8 zł |
LIKIERY |
|
|
Soplica smakowa 40ml |
8 zł |
|
Jagermeister 40ml |
14 zł |
|
Baileys 60ml |
18 zł |
RUM (40ML) |
|
|
Bacardi |
12 zł |
WHISKY (40ML) |
|
|
J.W Red Label |
14 zł |
|
J.W Black Label |
18 zł |
|
Tullamore Dew |
16 zł |
WINA |
|
|
Posiadamy osobną kartę win, stworzoną przez doświadczonego Sommeliera z oryginalną selekcją dobraną specjalnie pod nasze menu - na Państwa życzenie zostanie podana przez kelnera. |
|
Zgodnie z zarządzeniem (EU) No 1169/2011 obowiązującym od 13 grudnia 2014 roku pragniemy poinformować o możliwych alergenach, będących składnikami potraw serwowanych przez naszą restaurację. Substancje lub produkty powodujące alergię lub reakcję nietolerancji:
- Zboża zawierające gluten - pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe, a także produkty pochodne. Skorupiaki i produkty pochodne.
- Jaja i produkty pochodne.
- Ryby i produkty pochodne.
- Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne.
- Soja i produkty pochodne. Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą).
- Orzechy - migdały, orzechy laskowe, włoskie, nerkowca, pekan, brazylijskie, pistacje, makadamia lub Queensland i produkty pochodne. Seler i produkty pochodne.
- Gorczyca i produkty pochodne.
- Nasiona sezamu i produkty pochodne.
- Dwutlenek siarki i siarczyny.
- Łubin i produkty pochodne.
- Mięczaki i produkty pochodne.
Dołącz do naszej społeczności i podziel się opinią!
Monika
Najlepsze lody włoskie w całej Kudowie :)
Kamila
Mega super pomysł na nazwę lokalu!!!!!!! CUDOVA I pyszny sernik i naleśniki mniaaaam. Jutro wracamy na jablacznik i przepyszna zapiekankę - z pieca !!!! Gratulacje i powodzenia!!! Tu warto wracać
Magdalena
Rewelacyjny łosoś z pieca, przemiła obsługa, gorąco polecam!